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Agro

Comienza a concretarse comercialización internacional de cacao tabasqueño

cacao

Yazmin Ruiz/Cumbre

Villahermosa; Tabasco 23 de junio de 2015.-El presidente del Sistema Producto Cacao Vicente Gutiérrez Cacep aseguró que el trabajo que han venido realizando para recuperar la producción cacaotera de Tabasco ha comenzado a dar resultados, y muestra de ellos es el interés puntual de chocolateros artesanales de París que ya han visitado la entidad para constatar todo el proceso de producción y poder concretar la comercialización en especial del cacao de almendra blanca.

En entrevista destacó que dentro del mundo del cacao Tabasco había sido apartado y ha subido muchos escalafones gracias a la participación que se ha tenido en muchos festivales internacionales como el salón del Chocolate de Francia, de Perú, en el festival de Copenhague y en varios otros países.

Dijo que se está dando a conocer la producción cacaotera, no como algo turístico, sino como algo real, para quienes están buscando la calidad del cacao y todo lo que son tradiciones, y “es que el chocolate no se vende nada más por el sabor, se vende también por lo que trae detrás como la historia de México, el origen de Chocolates que aquí son endémicos del estado de Tabasco y de México”, dijo

Recordó que en mayo se tuvo la visita de chocolateros de Francia y con ello se tiene un 90 por ciento de posibilidades de comenzar la exportación de cacao, pues ya se habían enviado las muestras y vieron las condiciones de que es un buen producto, “se llevaron unas segundas muestras para comprobar que si hay la calidad, ellos levantaron las muestras del campo y ellos lo empacaron y se lo llevaron, eso se llama trazabilidad donde ellos vienen a constatar como se hace el procedimiento y la cosecha del cacao”, indicó

Dijo que solo resta esperar, pero hay muchas posibilidades de que se concrete esta comercialización.

Y es que reconoció que en los últimos 15 años se han perdido 40 mil hectáreas de cacao en la entidad, debido a las plagas y a las caídas por desconocimiento de la calidad del grano.
“Hemos tratado de vender en un mercado común cuando nosotros somos un mercado de calidad”, expuso.

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Agro

No habrá subejercicios en 2018, promete Sagarpa

Ciudad de México, 23 de mayo del 2018.- Ante diputados de la Comisión de Agricultura y Sistemas de Riego, el subsecretario de Sagarpa, Jorge Luis Zertuche Rodríguez, afirmó que al cierre de 2018 no habrá subejercicios.

“Estamos bien medidos con las presiones presupuestales que hay en este momento”, incluso, se adelantó la entrega de recursos del segundo semestre para productores de café, maíz y frijol, expresó.

El presidente de la instancia legislativa, diputado Germán Escobar Manjarrez (PRI), sostuvo que la reunión permitió conocer el ejercicio del presupuesto y avances de los programas, sobre todo con la designación del nuevo titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

Indicó que en estos tres años de la LXIII Legislatura, se han aprobado recursos importantes para proteger más de 20 millones de toneladas de granos, e incrementar los montos para el Programa Especial Concurrente.

El diputado Jorge Alejandro Carvallo Delfín (PRI) aseguró que esta Legislatura está comprometida con los pequeños productores, y afirmó que un problema es la temporalidad con la que llegan los apoyos al campo. “Ese es uno de los grandes retos que tiene la Sagarpa en política pública; debemos ser certeros en lo que requieren los campesinos. El proceso electoral no debe detener el avance del campo”.

Miguel Alva y Alva, diputado de Morena, preguntó sobre el porcentaje de población beneficiada con el trabajo de la Sagarpa “pues en la gran mayoría hay un deterioro económico por el encarecimiento de la canasta básica y los campesinos en general no viven bien”. Pidió conocer sí hay un subejercicio del presupuesto de 2017, “ya que hemos defendido los recortes que se han presentado”.

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Agro

Se reúnen Comisión de Desarrollo Agropecuario y Unión Ganadera General Estatal de Tabasco

Villahermosa, Tabasco, 24 de abril del 2018.- Bajo la premisa de diversificar la economía estatal y dejar la petrodependencia, diputados de la Comisión de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca se reunieron este martes con dirigentes e integrantes de la Unión Ganadera General Estatal de Tabasco.

Durante el encuentro celebrado en la biblioteca legislativa, la diputada Norma Gamas Fuentes –presidenta de ese órgano de trabajo– reconoció el trabajo de fortalecimiento del sector agrícola y ganadero, que ha desarrollado esa asociación de productores, como una fuente alternativa de desarrollo en la entidad.

En presencia de María del Carmen Vázquez García, presidenta de la Unión Ganadera General Estatal de Tabasco, la legisladora reconoció que los tiempos de crisis representan también momentos de oportunidades, por lo cual llamó a los productores a organizarse para detonar el desarrollo que requiere ese sector.

Ante Patricia Celorio Ricardez y Oscar Cornelio Landero, subsecretaria estatal de Ganadería, y titular de la Fiscalía para el Combate al Abigeato, respectivamente, la diputada Norma Gamas llamó a los ganaderos a estar en diálogo constante con sus autoridades mantener el progreso agropecuario del estado, a través de proyectos productivos.

En presencia también del diputado Manlio Beltrán Ramos, la presidenta de esa unión, María del Carmen Vázquez manifestó que esa unión continuará trabajando en la mejora de la genética y hato ganadero, fomentando la realización de ferias ganaderas, subastas, tianguis, así como la comercialización de razas, productos y subproductos dentro y fuera del estado.

En el encuentro también participaron los presidentes de 14 asociaciones ganaderas de diversos municipios, así como Azael Arévalo Leyva, Constantino Pérez Marí, Alejandro Rosique León, Pascual Bellizia Rosique, José Pelaez Priego, Walter Lanz Villegas y César Lastra Gaujardo, entre otros ganaderos de la entidad.

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REVISTA CUMBRE EDICION XXXVIII

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